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エビチリです。 まぁ過去に一回作った事あるのですが 投稿始めた頃で写真がちょっとあれなんで作りました。 写真はまぁ前よりは良くなりましたが 冷凍海老を使ったので食感がパサパサしていて エビチリ本来のプリッとした食感が楽しめなかったです。 調理手順や味付けの大事ですが 食材もちゃんとしたの使わないと改めて学びました。 ・ ●材料 ○海老(冷凍)10尾ほど ○玉ねぎ半分 ●調味料 ○ケチャップ大さじ2 ○砂糖大さじ1 ○塩胡椒適量 ○豆板醤大さじ1 ○鶏ガラスープ大さじ3 ○酢大さじ1 ○酒大さじ1 ○水大さじ2 ・ #海老#エビチリ#中華#中華料理#海老チリ#料理好き#おうちごはんlover#おうちごはん#夕食#料理好きな人と繋がりたい#美味しい#ごちそうさまでした#自炊#自炊日記#晩ご飯#今日のごはん#男飯#料理男子#手作り#料理写真#料理#食事#手料理#クッキングラム#キッチングラム#デリスタグラム#おとこめし#料理記録#料理日記#デリスタグラマー

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