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#ワンプートごはん でこんばんは⭐️  ❁ まんまるチーズハンバーグ ❁ オムライス ❁ さつまいものヨーグルトサラダと 他サラダ ❁ トマトスムージー  ストーリーでクイズに参加してくださった方々 ありがとうございますヾ(≧∇≦*)/ たくさんの方にご回答いただいて 嬉しかったです。  正解はハンバーグでした。  今回の選択肢なかなかよかったでしょー(´▽`*)アハハ  パン粉がついていたから メンチカツを選んでくれた人が いちばん多かったの。  2番目が正解のハンバーグ 3番目はコロッケでした (๑´ლ`๑)フ°フ°♡  なんとビックリ‼️ ホットケーキの人も現在3人。   型崩れしない綺麗なハンバーグを作るには ベテラン主婦の方やお料理上手の方は もちろんご存知のことと思いますが 一応載せますね。  ハンバーグのタネは30分ほど冷蔵庫で 寝かせるのが大事。 そうすることによって生地が落ち着いて 形が崩れにくくなりますよ。 お肉に味が馴染んで旨みも増します。  そしてコーティングとして小麦粉を 使われてる方が多いとは思うのだけど 私は自信がないから 小麦粉を軽くまぶした後に さらにタネの中だけでなく表面にも パン粉でコーティングしています。  もちろんフライパン一つでもいいのだけど 表面だけ焼き色をつけてあとはオーブンを 使うともっと失敗なしです。  今回は仕上げにチェダーチーズを 乗せました。 余熱だけで程よくとろけます。  オムライスも2つとも どこも破けることなく包めると嬉しい。  さつまいものサラダ  #簡単レシピ 載せます。 . .  (材料) さつまいも  200g  マヨネーズ  大さじ1 ヨーグルト  大さじ2 白ワインビネガー  小さじ1  粗挽き胡椒  少々 塩  少々  黒ごま  適量  (つくり方) ①さつまいもは1cm角大のサイコロ状に カットし水にさらした後茹でる。 ②さつまいもは熱いうちに塩胡椒をふって下味をつける。 ③合わせておいた調味料と黒ごまで和える。  パセリやクルミ、ツナ等入れたら もっと綺麗においしくなります。 調味料は使う分量で味をみて 調整してくださいね。 カロリーを考えてマヨネーズは少なめに してるのでうすい場合は追加してね。 * * * #ハンバーグ #オムライス #おうちカフェ #カフェ風ごはん #晩ごはん#夜ごはん #夕飯 #夕食 #お昼ごはん #昼食 #ワンプレート #おうちごはん #家ごはん #フーディーテーブル #フーディストの春 #おうちごはんlover #私のおいしい写真 #おうち時間 #キッチングラム #てづくりごはん365 #マカロニメイト #おうちごはんで世界へエールを#instafood #instafoodgram #wp_deli_japan #iegohanphoto #igersjp #stayhome

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