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ふるさと納税ブルーベリー【特選・大玉】冷凍1kg

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ふるさと納税ブルーベリー

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ドライブルーベリー

1. ブルーベリーをたっぷりの水の中で、優しく泳がせるように洗います。

2. ザルで軽く水を切ってから、キッチンペーパーでそっと拭き取ります。つぶれている実は、ここで取り除いてください。

3. 網やザルなどにのせ、天日で好みの固さになるまで乾燥させます。

4. 200gのブルーベリーを乾燥させると、約75gのドライブルーベリーができます。

引用:https://macaro-ni.jp/40796

ブルーベリー ヨーグルトケーキ


材料 5人から6人前
アーモンドミール:250g
砂糖:50g
ベーキングパウダー:小さじ1.5
無糖ヨーグルト:250g
卵:2個
ココナッツオイル:50g
バニラ:小さじ2
ブルーベリー:2掴み

1.オーブンを180度に予熱して、ケーキ型にバターまたは油を塗ります。

2.アーモンドミール、砂糖そしてベーキングパウダーをボールでしっかりと混ぜて、真ん中に穴を作ってそこにヨーグルト、卵、ココナッツオイル、そしてバニラを加えます

3.生地をひとかたまりになるまでしっかりとかき混ぜる。

4.生地をケーキ型に流し込んで、そこにブルーベリーを加えて生地がきつね色にしっかり、焼けるまで40分ほど焼きます。

5.焼きあがった生地をしっかりとさまして完成です。

引用:https://kurashinista.jp/articles/detail/16417

クリスマス お正月シーズン到来ですね。皆さん 外出の予定は立ててますか? 年末イベント 新年イベントで 観劇 アトラクション 映画 と、何と目が疲れる季節でもあります。

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ブルーベリーの栄養

ふるさと納税ブルーベリー

ビタミン A

レチノールは動物性食品に含まれ、αカロテン・βカロテン・βクリプトキサンチンは主に植物性食品に含まれ生体内でビタミンAに転換される物質で視覚の正常化(眼精疲労・夜盲症)・成長及び生殖作用・感染予防・抗酸化作用・抗発ガン作用・免疫賦活作用・肌荒れ予防などに効果があります。

ビタミンAが欠乏すると 
生殖不能   免疫力の低下   夜盲症   眼球乾燥症   成長停止   肌がかさつく  風邪をひきやすくなる  胃腸粘膜が傷つきやすくなる  髪が傷む  爪がもろくなどがあらわれてきます。

 

ビタミン E

ビタミンの一種で、疾病の治療薬、栄養の補給、食品添加物の酸化防止剤など広く利用されています。ビタミンE(トコフェロール)には、特に抗酸化作用があり、水に溶けにくく脂質に溶けやすいため、

脂質の連鎖的酸化を阻止する効果や末梢血管を拡張し血液循環をよくする働きにより(成人男性女性には、皮下脂肪に多く蓄えられます。)
動脈硬化・心筋梗塞・脳卒中・高血圧・冷え性や肩こり・腰痛・美白・美肌(肌荒れ・ニキビ・シミ)・毛髪(抜け毛・薄毛・はげ)などの予防や改善に効果があり、また、自律神経に働きかけることにより、神経機能低下や筋無力症の改善、さらに、生殖機能の維持にも作用するため不妊症・精力維持・更年期障害の低減などに効果があります。

特に小児においてのビタミン Eの欠乏

ビタミン Eが欠乏すると(特に小児において)
小児では   慢性胆汁うっ滞性の肝胆道疾患または嚢胞性線維症  深部腱反射の消失  体幹および四肢の運動失調  振動覚および位置覚の低下   眼筋麻痺   筋力低下   眼瞼下垂   ならびに構音障害を伴う脊髄小脳失調症などの神経脱落症状が 現れてきます。

 

食物繊維

人の消化酵素で消化されない食物中の難消化性成分の総体で、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があります。

水溶性食物繊維は、食後の血糖値の急激な上昇を抑制し、コレステロール吸収を緩慢にするため肥満防止に効果があります。

不溶性食物繊維は消化管機能や腸の蠕動(ぜんどう)運動の促進に作用(便秘の解消や大腸ガン予防)し、また、ダイオキシン類を吸着して排泄する効果もあります。
多くの方が御存じなように、 ブルーベリーは視覚系の疲労回復、食物繊維や食物繊維の補給に大活躍しています。クリスマスお正月とこってりとした食べ物が増える機会でも あるので、ブルーベリーを食べて 楽しく 年越しイベントを過ごしませんか?

秋田県鹿角市の ふるさと納税ブルーベリー

ふるさと納税ブルーベリー

一粒一粒手作業で『完熟』

甘く酸味が程よい『完熟』で摘み取り、丁寧に選果しております。
生や冷凍のそのまま召し上がって頂く物に酸っぱすぎて美味しくない
青い果実が混ざることはまずありません。
※「訳あり冷凍ブルーベリー」など一部商品を除く

農薬不使用!

農薬を一切使用しておりません。除草剤も使用しておりません。

卓越した剪定技術

長年の果樹育成ノウハウをブルーベリーに注ぎ込んでおります。
さらに手間暇かけて育てた『かづの精果園ブルーベリー』、きっとご満足頂けると思います。

十和田火山の酸性土壌

秋田県鹿角市の土壌は酸性で、ブルーベリー育成に大変適しています。
また涼しい気候も重なって、虫がつきにくいという特徴もあります。
十和田湖・八幡平に囲まれた自然豊かな土壌が美味しいブルーベリーを育ててくれます。

クラシック音楽をきかせて育てている

直接的な効果については謳いませんが、夏にはクラシックとひぐらしの合唱の中、気持よく摘み取りを楽しめます。

ブルーベリーもクラシック音楽の中成長しています。

かづの生果園

ふるさと納税ブルーベリー

インスタグラムで見つかるブルーベリー料理

お勧め!#ブルーベリーちらし寿司
    #ブルーベリー 煮込み

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. おはようございます . 昨日はお店のイベント 毎週恒例の「月曜農活」 ブルーベリー農家のひらみゆきさんに 来ていただきましな。 パワフルできれいなママさんです。 . そして私はごはん担当👩‍🍳 ブルーベリーのチラシ寿司を作りました 作り方は、ごはんと一緒に炊くだけ、 炊けたらお酢と混ぜればおっけ👌 . フルーティーな酸味と甘味がおいしい . さて、今日はおやすみです 温泉いきたいわ~♨️ . . . 来週の農活は 地元素材のおやつやさん「ウフフドーナチュ」さんがやって来ます! お申し込みはFacebookもしくはホームページで!まだ空きあります メニューはベジ飲茶やむちゃです。 ぜひどうぞ🙋‍♀️! https://www.facebook.com/events/747178885619112/ . ブルーベリー ひらみゆき農園 農活 昼ごはん ひるごはん 野菜料理 ヘルシーランチ 和食 チラシ寿司 ちらし寿司 ブルーベリーちらし寿司 ブルーベリー料理 香土カグツチ 八百屋

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ブルーベリー酒🍸 飲み頃なんで、 飲んでみた。 うん!不味い!!(゜∀゜)!w ちまたで ブルーベリーチューハイとか ない理由を今知る(笑) ブルーベリー#ブルーベリー料理#ブルーベリー酒#ブルーベリーお菓子#酒#果実酒#チューハイ#カクテル#cocktail#自家製#ロック#予想外#不味い#合わない

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ブルーベリーをふんだんに載せて! 1.6キロのブルーベリーを8人で使い切りました。 贅沢の極み。 旅する発酵倶楽部の季節の果物シリーズは、 桃、ブルーベリー、マンゴー、、みなさん 一生でこんなに一気に食べたことない! って満足レッスンみたい。 次はシャインマスカット行きますよー その次は柿&梨 洋梨もやりたいな。 ちなみに、柿渋染めと柿を食べる会を 10月、あたりにやろうかな?って考え中。 ブルーベリータルト 旅する発酵倶楽部 ブルーベリー尽くし 完熟ブルーベリー ブルーベリージャム ブルーベリー料理 醤甘酒 醤甘酒ペースト 幸せになるタルト 鎌倉sugata 鎌倉 発酵スイーツ 発酵料理教室 発酵料理家 レアチーズケーキ作り ミートボール 北欧ミートボール 終活 お墓じまい

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Contents1 ふるさと納税ブルーベリー の美味しい 食べ方 探しませんか? 1.1 ドライブルーベリー1.2 ブルーベリー ヨーグルトケーキ2 ブルーベリーの栄養2.1 ビタミン A2.2 ビタミン E2.3 特に … “ふるさと納税ブルーベリー【特選・大玉】冷凍1kg” の続きを読む

ふるさと納税ブルーベリー【特選・大玉】冷凍1kgの料理

レシピのご案内

【ブルーベリーレアチーズ】
底生地(ボトム) オレオ(クッキー等)120g
溶かしバター       50g
レアチーズ生地 クリームチーズ 200g
生クリーム(35%) 200g
プレーンヨーグルト    100g
グラニュー糖       70g
ゼラチン         10g
(ふやかし用水)     30g
ブルーベリーペースト ブルーベリー 200g
グラニュー糖       60g
レモン汁         15g